Bistró ecológico y sociocultural

Collectif, Mambo u0026amp; Artivisme

El colectivo JOTAPUÃ

Administración, programación y coordinación general JotapuaCatherine Schlup
IFELAYA Ltda

Administración, programación y coordinación general
Idealizadora del proyecto colectivo Jotapuã, Catherine trabajó durante 15 años en la producción cultural en Europa, donde fundó la sociedad de producción Ifelaya y construyó sólidas asociaciones internacionales. Establecida en Salvador de Bahía desde 2009, Ifelaya continúa su camino y crea nuevas colaboraciones en el continente americano, reforzando al mismo tiempo la red europea.
Ifelaya es una empresa dedicada a la creación y promoción de proyectos de calidad, música instrumental, canción, teatro, audiovisual, artes plásticas, danza y colaboraciones nacionales, internacionales y/o multiculturales que privilegien el diálogo y la diversidad a través de acciones sociales, pedagógicas y medioambientales de las que JOTAPUÃ será el lugar de aplicación.

Programación de artes plásticas y escenografía JotapuaLumumba

Programación de artes plásticas y escenografía
Artista autodidacta, Lumumba comienza su carrera en 2001. Artista autodidacta, Lumumba comienza su carrera en 2001. Pinta orixás sobre lienzo de yute y traduce los mitos Yorubas, influenciados por Michelangelo y Boris Vallejo. Hasta 2009, se consagra a la escenografía de The Walt Disney Company Brasil Parada momentos Mágicos Disney World, Teatro Municipal de São Paulo Opera para joven público, Dreamworks, Oktoberfest Blumenau en Brasil, etc. En agosto de 2017, Lumumba realiza la inauguración de la exposición Pig is Pop, que reúne en el Bar da Dona Onça, lugar de moda del Centro de São Paulo, una serie de obras en reflexión sobre la palabra PORCO, inspiradas en el Pop Art.
Después de profundizar en la obra de Jean-Michel Basquiat y en su propia trayectoria sociopolítica, Lumumba sintió la necesidad de «salir a la calle» para comprender sus códigos, dialogar con sus actores, conocer a otros artistas y vivir experiencias que sólo existen allí. En septiembre de 2018, realiza su primera exposición individual, Inmersión, fruto de sus dos estancias en el Parque Indígena del Xingú en 2017 y 2018, y crea el taller de Street Art basado en el vínculo en su trabajo, entre la estética de Jean-Michel Basquiat y el arte tradicional Xingú. Lumumba, descendiente del pueblo tetela de la provincia de Kassai en la República Democrática del Congo (RDC) – sus antepasados consiguieron conservar su nombre original, caso excepcional en Brasil – y bisnieto de una indígena Puri-Guaraní de la sierra del Caparaó, a caballo sobre los estados de Minas Gerais (MG) y Espirito Santo (ES), define su obra como la eterna búsqueda de una identidad afroindígena con un punto de convergencia primitiva entre Basquiat y Xingú.
En el colectivo JOTAPUÃ, Lumumba se encarga de la programación de artes plásticas, de la identidad visual y de la escenografía del lugar, realizada con materiales de recuperación y fibra de vidrio.

Novais

Coordinación de la seguridad y diseño gráfico
Novais es un ex militar que trabaja actualmente en la seguridad con la aprobación del Servicio de Apoyo a las Micro y las Pequeñas Empresas (Sebrae) de Brasil. Su actividad profesional le ha permitido formarse en las diferentes técnicas de salvamento y primeros auxilios, orientaciones generales en situaciones de riesgo, acogida al público, trabajo en equipo, que le permitan intervenir con rigor y buenos modales en los diferentes eventos e instituciones que lo emplean.

Agnaldo Mattos

Productor audiovisual
Instagram

Diseño gráfico, escenografía y asistencia técnica.Garlei Souza,
PALETA MEI

Diseño gráfico, escenografía y asistencia técnica
Además de su talento artístico, Garlei se caracteriza por su versatilidad. Actualmente, es técnico de sonido y escenógrafo del monólogo Encruzilhada (Encrucijada) del actor Leno Sacramento, crea y fabrica muebles de reciclaje de madera a través de su empresa PALETA Desarrollo Artístico Sostenible.
Anteriormente, Garlei fue responsable de varias actuaciones del Bando Teatro Olodum, incluyendo, Dô , puesta en escena por el bailarín japonés Tadashi Endo, O Paí, ó, Áfricas, Cabaré y Erê ; de la obra para público infanto-juvenil Sarau da Calu de la actriz Cássia Vale ; del show Quintais , de lacantante Clécia Queiroz en el Cine-Teatro Rubi y Teatro Castro Alves (TCA) ; en los festivales A Cena tá Preta, Filte (Festival Internacional de Teatro Latinoamericano de Bahía) y Viva Dança; Garlei creó el escenario para el Virote do Solar 30 años (Noche Solar 30 años), en conmemoración del aniversario del espacio multicultural Solar Boa Vista del barrio Engenho Velho de Brotas de Salvador.
Curioso, Garlei asistió a varios cursillos, incluido el Taller Técnico de Maquinaria Escénica, a cargo de Pablo Oliveira en el TCA ; Taller de Iluminación del Programa de Competencia Iluminación y Sonido (PHIA) ; Taller de lluminación Escénica en Miniatura : Pensar y Proyectar como Técnico de Iluminación por Moisés Victório; Curso de Edición de Video del Instituto Eletrocooperativo, por Igor Caiê do Amaral ; Taller Los 12 Principios de la Animación, de Tatiane Cubeiros como parte del 4 ° Animaí !, dirigido por la DIMAS / Funceb.

Jefe de cocina y gerente del restaurante JotapuaMiguel Santos,
MIGUELITO MEI

Jefe de cocina y gerente del restaurante
Formado en organización de pequeñas y medianas empresas, encargado de logística y diplomado en gastronomía con formación complementaria en buenas prácticas en materia de servicios alimentarios. Además de un curso de tecnólogo en evento, Miguelito tiene una experiencia variada en gestión de inventario, dirección y formación de equipo, así como en análisis de mercado.
Hijo de una familia de pequeños agricultores del Estado de Bahía, Miguelito practica con entusiasmo los métodos de cultivo biológico tradicionales, así como las técnicas de fabricación de bajo impacto ambiental que le enseñaron sus padres. Apasionado desde siempre por la cocina tradicional de Brasil, la llamada etno-gastronomía. Tras su experiencia profesional en Luanda, Angola, se interesa cada vez más por la gastronomía internacional.
La creación de un huerto y la utilización de sus productos en su menú forman parte de los objetivos de Miguelito para que el restaurante JOTAPUÃ sea accesible a todas las bolsas. La búsqueda de soluciones innovadoras para los envases de restauración a domicilio es otro de sus objetivos, de acuerdo con la Estrategia Cero Residuos.

Co-gerente del bar y responsable de la recepción del público de JotapuaDaniel Belarmino

Co-gerente del bar y responsable de la recepción del público
Daniel tiene una larga experiencia en la acogida, eventos culturales, fiestas privadas, mercados, festivales y gestión de bares como Pizza da chapada, Diogo Bar, Café farol o también el Solar do União y Jazz Na avenida en Salvador.

Relaciones públicas JotapuaRoberto Morais

Relaciones públicas
Roberto es el responsable histórico de la Librería LDM, en el vestíbulo del cine Glauber Rocha en el centro histórico de Salvador. Gracias a la personalidad generosa y curiosa de Roberto, su librería especializada en ciencias sociales y filosofía se ha convertido en punto de encuentro de intelectuales, artistas y otros líderes de opinión de Salvador.

Asistente de coordinación, encargada de programación de teatro callejero JotapuaAdriana Maciel,
MEI

Asistente de coordinación, encargada de programación de teatro callejero
Actora de teatro popular con experiencia en teatro de marionetas y callejero desde 2001, desarrolla el teatro en los autobuses.
Adriana también trabaja en la producción de eventos musicales, a lo que se dedica actualmente.

Dirección Técnica Shows JotapuaEdu Maia

Dirección Técnica Shows
Hoy, Edu Maia es el respetado técnico de sonido del Ballet Folklórico de Bahía, y ha acompañado a artistas como Alceu Valença, Barão Vermelho, Caetano Veloso, Cazuza, Gal Costa, Geraldo Azevedo, Gilberto Gil, Hermeto Pascoal, João Gilberto, Luiz Melodia, Marcio Mello, Maria Bethânia, Marina Lima, Sivuca o Timbalada. Edu há colaborado con importantes empresas como Augusto Menezes Sonorização o João Américo Sonorização, y para eventos como Festival de Lençóis, Festival de Música Instrumental y Festival de Verão de Salvador, entre otros.

Comunicadora, perfomer, artivista y productora cultural JotapuaJanete Catarino

Comunicadora, perfomer, artivista y productora cultural
En Salvador, todo el mundo conoce a Janete Catarino, verdadera entidad del artivismo de Bahía y obrera del arte, como le gusta describirse a sí misma. Ha estudiado y vive desde siempre en el centro histórico de Salvador y hoy vive en uno de sus barrios más efervescentes, Santo Antônio Além do Carmo, donde no es raro que la llamen afectuosamente «Alcaldesa de Santo Antonio». Janete fue delegada municipal y del estado de Bahía durante cuatro años y asesora del Colectivo de Música del Ministerio de Cultura de Brasil de 2009 a 2016.
Ganó varias convocatorias de proyectos de danza, teatro, música y artes visuales a través de los mecanismos de las leyes de apoyo a la cultura: Funceb, Secult, Lei de Incentivo Faz Cultura, minc, Lei rouanet – FNC, Funarte, petrobras, BNB de Cultura, SESC, entre otros. También es comunicadora y productora de la mayor parte de los proyectos de su creación y colabora con los diferentes profesionales de la información y la comunicación.

Patrice Deloupy
Mentor

En marzo de 2019, Patrice, uno de los fundadores del proyecto Jazz Na Avenida, nos presentó y nos recomendó al propietario del espacio JOTAPUÃ. La versatilidad de las habilidades adquiridas durante su vida profesional llevaba Patrice a ser la verdadera navaja suiza del proyecto, pero desafortunadamente, ha tenido que regresar apresuradamente a Francia por problemas de salud. Cuidaremos de las herramientas que nos ha dado antes de su partida con el mayor cariño y esperamos tener lo de vuelta muy en forma lo antes posible. Hasta entonces, compartimos con el, incluso a distancia, esta aventura de la cual es el mentor.

Horaires d’ouverture

vendredi, samedi, dimanche, lundi
de 10h à 22h

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